こんにちは~ブランシェ金沢店です☆
最近キャベツ高いですよね・・・
今回は家で採れたキャベツについてです(笑)
とても立派に育ってくれました👏🏻✨
食べ応え満点です◎
野菜の中でもキャベツはクセなく食べれる野菜で嫌いな人も少ないんじゃないでしょうか?
キャベツには多くの食物繊維が含まれていて腸内細菌のエサとなり、おなかの調子を整えるのに役立つ成分です。
食後の血糖値の上昇を抑えたり血中コレステロール濃度を下げたり、食後の腹持ちをよくすることから肥満防止にも効果があります♪
その他に美肌に必要なビタミンやダイエットにも良いミネラルも取れます(≧∇≦)
あとは葉酸も含まれているので妊婦さんも手軽に食べやすいかと思います!
栄養を無駄なく取るには生キャベツがいいんですが…
寒い時期だとスープでも流れた栄養も一緒に取れるのでオススメです☆
是非お試し下さい(^_-)-♪